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本日のオードブル 7品
※コース参照
その日に仕入れた、肉・魚・野菜をオードブルでご提供。味だけでなく、見た目の色鮮やかさにもこだわっています。※コースの一例の為時季により変更されます。また仕入れにより内容が変更となる場合がございます。予約時にお尋ね下さい。
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鯛ソテーとオマールエビ シャンパンビネガーソース
※コース参照
魚は、毎朝シェフが市場まで出向き、直接買い付けるため新鮮そのものです。その時期によって仕入れる魚が変わるのも楽しみの一つ。※コースの一例の為時季により変更されます。また仕入れにより内容が変更となる場合がございます。予約時にお尋ね下さい。
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仔牛のフィレ肉とフォアグラのソテー ポルト酒ソース
※コース参照
ポルト酒で仕上げるソースはやや甘めの仕上がり。この甘味がフォアグラによく合います。ポルト酒のみでなく、赤ワインを使用してソースを作る場合もございます。お気軽に店主にお尋ねください♪※コースの一例の為時季により変更されます。また仕入れにより内容が変更となる場合がございます。予約時にお尋ね下さい。
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オープンなカウンターからはシェフが料理してる様子を見ることのできる特等席。デートなど2名様でも気軽に楽しんで頂けます☆女性同士のお客様などにも人気のお席です。
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最大10名様まででご利用いただけるテーブル席は、友人同士のプチ同窓会やお食事会に。贅沢なひとときをお過ごしください。
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店名の「quatre lapin」は4匹のウサギという意味。シェフが仲間と4人で始めたお店がウサギの様にピョンピョンと飛躍していくようにとの願いを込めてつけられたそう。
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ライブ感満載のカウンター
デートなど2名様でも気軽に楽しんで頂けます☆女性同士のお客様なども多くご利用いただいてます。
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厳選食材
毎日仕入れる新鮮食材。平日限定のステーキランチもおすすめです☆
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美味しいワインをお手軽に
フランス産ワインを中心に取り揃えています。ニューワールド系のワインも豊富。
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テーブル席
最大10名様まででご利用いただけるテーブル席は、友人同士のプチ同窓会やお食事会に。
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選べる2コース
その日に仕入れた旬食材で作るコース。食欲をそそる目にも鮮やかな料理の数々をお楽しみください。
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美味しいワインをお手軽に
フランス産ワインを中心に取り揃えています。ニューワールド系のワインも豊富。